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Benoît Cossa Dirigeant Restaurateur du Relais du Mercantour à Beuil est Notre Invité De La Semaine sur Radio Oxygène Mercantour Alpazur

today7 juin 2024 76 1

Arrière-plan
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Notre invité de la semaine est Benoît Cossa, Responsable du Relais Mercantour à Beuil (@ Mairie de Beuil ).
Incontournable lorsque vous prenez la direction de Valberg via les gorges du Cians, Benoît nous partage sa passion pour la cuisine traditionnelle dont il rend hommage chaque jour au sein de son établissement et dont sa grand-mère lui a transmis l’amour de la cuisine maison avec une dose d’amour et de savoir faire.
Il partagera en exclusivité à notre micro le lancement prochain de son nouveau projet culinaire.
Benoît Cossa est un homme de terroir 100% montagne et authentique.
L’invité de la semaine est à retrouver sur Radio Oxygène tous les jours à 7h40, 8h40, 12h15, 16h40, 18h40.
Le Relais Mercantour est ouvert tous les jours le midi.
Retrouvez l’intégralité de l’interwiew de Benoît Cossa Dirigeant Restaurateur du Relais du Mercantour et qui a été diffusé du Lundi 3 Juin 2024 au Vendredi 7 Juin 2024 sur Radio Oxygène Mercantour & Alpazur.
LUNDI 03 JUIN 2024
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MARDI 04 JUIN 2024

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MERCREDI 05 JUIN 2024

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JEUDI 06 JUIN 2024

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VENDREDU 07 JUIN 2024

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Écrit par: Mike Humbert

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